なんとこれはnatureにのった論文です
Artificial sweeteners induce glucose intolerance by altering the gut microbiota - Nature
Non-caloric artificial sweeteners (NAS), widely used food additives considered to be safe and benefi...
www.nature.com
この文献では人工甘味料を含んだ水をマウスに飲ませて、血糖値の変動をみています。また糞便移植したりそれを抗菌薬処理したりなどでも変化をみています。
スクロース、スクラロース、アスパルテーム、サッカリンを飲ませた群でOGTT負荷試験をおこなったときの比較です。人工甘味料を含んだものを飲んでいた群のほうが血糖値あがっています。
抗菌薬を投与した後には耐糖能異常が改善されています。
糞便移植したあとのOGTTです。サッカリンを飲んでいたマウスからの糞便移植をするとOGTTの結果は悪化しました。
純粋なサッカリンと水との比較でも差がでます。
あとは細菌の違いなどを論じています。
これは私も思い当たるときがあります。一時期マクドにハマって毎週のように食べていたとき、糖質に気をつけてゼロコーラをずっと飲んでいました。その時から体重が5kgくらい増えて、いまなんとか下げてきましたがまだ定常状態より3kg程度重い状況です。
私の腸内細菌も人工甘味料に侵されてしまったのでしょうか？一度やめて経過を見てみようと思います。