じつは私もやっています。朝食抜きダイエット。
大学生くらいのときまでは、朝が来たら腹が減っているからまず食べる、という形で食べないと一日が始まりませんでした。それが社会人になり、中年になり代謝が落ちたからなのかいつの間にか朝にお腹が空かなくなっていました。
それでも惰性で食べ続けた結果、体重は定常状態＋5kgまで増えてしまっています。
そこで最近朝食抜きダイエットを始めたのですがこれが案外いい感じです。
まず朝はとくにお腹が空いているわけではないのでカフェオレのみ。これで終わり。昼間でお腹がすきません。昼と夜は普通にたべます。今の所これですぐに1-2kgは減りました。
順調に行ってくれると良いのですが・・・
もう一つ実はメリットがあります。排便タイミングです。食事の後に排便反射が起こるわけですが、その日の最初の食事を昼にすることで、排便も昼におこります。
これは私にとってはメリットがあり、昼のほうが自由な時間が多いので落ち着いてゆっくりと用を足すことができます。
最初に戻って朝食抜きダイエットのエビデンスなんてないのですが、結局太るか太らないかは摂取エネルギーと消費エネルギーのバランスです。摂取エネルギーを少なくすれば痩せます。それだけです。
昔の人は1日2食だったとも言いますし、3食食べればいいというわけではないと思うんですよね。無理やり作り出した慣習なので、実は1日1食が良いのかもしれませんし、1日6食が良いのかもしれません。
それも体重にとっていいのか糖尿病などにとっていいのかはさまざまだと思います。まだまだこの分野は研究がすすんでないんですね。